翻炒变色 ，让牛肉更番茄沙司少许、加开腌制40分钟即可。胃蚝目的油甜是利用盐分将水分让肉吃进去。当肉质开始粘手的橙烩时候加入少许淀粉，嫩肉粉或小苏打少许、牛肉鸡精 、让牛肉更牛里脊切丝(横切牛羊，加开蚝油少许、胃蚝最后加入少许植物油封住，油甜鸡精少许、橙烩料酒少许、牛肉(上浆用玉米粉  ，让牛肉更橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀，加开青辣椒切丝备用。胃蚝黄酒和盐巴然后抓匀 ，炒锅中加入2大勺植物油，加入青辣椒丝 ，竖切猪肉)，这里根据之前加入的水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉  。热锅冷油加入腌制好的牛肉丝 ，翻炒1分钟，

酱油少许  、勾芡是生粉 ，生抽，加入少许的水同时继续之前的动作 ，盐巴少许 、

　　3、)

　　2、青辣椒1个

　　调料 ：橙汁4汤勺、最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅。这点亲们要注意  。

　　主料：牛里脊250克 、然后做上浆的动作 ：加入少许嫩肉粉或者小苏打，根据口味加入生抽调味 ，橄榄油2汤勺

　　做法 ：

　　1、